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新技術!全球公認最人性、最有效的殺魚方法
作者:    來源:壹漁業(yè)    發(fā)布日期:2024-04-29 14:18    字體大小:【大】【中】【小】

近日,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術公司Ace Aquatec推出首個移動式魚類眩暈器,并成功在澳大利亞養(yǎng)殖企業(yè)Aquna的養(yǎng)殖場安裝。

Aquna專門從事墨累鱈魚的養(yǎng)殖,這是當?shù)匾环N特殊的養(yǎng)殖品種。近年來,Aquna公司迅速發(fā)展壯大,并向Ace Aquatec尋求解決人道收獲魚類的方案。

過去,Aquna使用物理撞擊的方式來擊暈魚類,然后使用大型車輛進行長途運輸,這種處理方式給魚類帶來了極大的壓力和痛苦。

近期,該公司已開始采用Ace Aquatec提供的移動式魚類眩暈解決方案。這是一種人道的魚類收獲方法,適用于野生捕撈和水產(chǎn)養(yǎng)殖作業(yè),能夠對魚類實施安樂死。

魚類眩暈器就像是一個水流電擊裝置。眩暈管內裝滿水,并附有電極,當魚游進這個區(qū)域時,就會在短短不到一秒的時間內失去知覺。

根據(jù)不同的作業(yè)環(huán)境和需求,眩暈器可以進行調整,無論是在漁船還是養(yǎng)殖場。

Aquna的墨累鱈魚采用土池養(yǎng)殖,這些池塘通常相距很遠,分布在200公里的范圍內。因此,Ace Aquatec公司創(chuàng)新地將魚類致暈器安裝在移動拖車上,這樣可以隨時調動至各個池塘進行收獲。

通過泵吸系統(tǒng),魚類在從池塘到冰鮮池的整個過程中實現(xiàn)了無縫銜接。這一過程不僅確保了魚類的質量,還大大減少了道路運輸和相關環(huán)境影響。

由于以人道的方式處理魚類,該解決方案曾榮獲全球水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)新獎。

目前,市場上現(xiàn)有的魚類擊暈方法包括二氧化碳、冰、撞擊式擊暈和干式電擊暈。然而,這些方法都存在一些潛在問題,比如殘忍虐待魚類、失敗率高和對魚類肉質造成損傷。相比之下,Ace Aquatec的眩暈器有著100%的致暈率。除了是一種人道的魚類擊暈方式,該方法對魚卵的影響還小,可以最大限度地提高雌魚的產(chǎn)卵數(shù)量和質量。

目前,該公司已經(jīng)成功在多個水產(chǎn)養(yǎng)殖設施應用了該系統(tǒng)。未來,這套系統(tǒng)還將應用到野生捕撈漁業(yè)中。

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主辦單位:中國水產(chǎn)科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所(漁機所)

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