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大西洋鱈養(yǎng)殖取得突破
作者:管理員    來源:漁機所    發(fā)布日期:2009-07-16 00:00    字體大小:【大】【中】【小】

  英國從事海洋研究咨詢的Diobas有限公司,業(yè)已完成其為時16年的淡水養(yǎng)殖研究項目,并宣布找到了一個在全世界任何地方的受控淡水環(huán)境中,以目前市場價格三分之一的成本飼養(yǎng)大西洋鱈的全新方法。據(jù)該公司稱,淡水養(yǎng)殖系統(tǒng)能夠以各種大小的規(guī)模運行,最小的規(guī)模可生產(chǎn)100多噸大西洋鱈,第一批魚在設備安裝投產(chǎn)后的18個月到兩年可上市銷售。

  整個系統(tǒng)是一個完備獨立的系統(tǒng),一旦注好了水就無需再添加。主水池與第二水池相連,水以潮汐漲退潮正常時間頻率的兩倍在這兩個水池之間來回泵送。模擬的日照光12小時結合與季節(jié)性相對應的月光周期,大西洋鱈幾乎以正常代謝率兩倍的速度生長,通過強化喂食取得了另外30%的生長率。

  一個紫外線系列裝置和該公司革命性的顆粒分餾器克服了有效殺菌的問題。主水池幾乎完全用于大西洋鱈的生長,而第二水池要執(zhí)行數(shù)個任務—它既充當一個大型生物過濾器,又充當稚魚的生長池,內含各類次要產(chǎn)出資源,有濾食性的甲殼類,藻類,螯蝦和其它受歡迎的貝類。主水池的魚起收后,將第二水池中的魚再放入其中,反復這一過程保持生產(chǎn)的連續(xù)性。水在流經(jīng)第二水池后將重新返回到主水池,并按照潮汐的漲退潮順序循環(huán)。

  Diobas公司宣稱在淡水或者海水條件下實現(xiàn)真正的自成一體的獨立環(huán)境,迄今為止還是第一次。

  研究負責人評價道,這一成就在目前的早期階段我們還要保密,但可以指出的是我們沒有使用任何藥品和遺傳改良(亦即基因改造)技術。由于食物是通過湍流這樣一個獨特的方式飼喂,運動中的食物激起了它們的爭食和主動進食,這也就照顧到了魚類的捕食天性。通過提供一個具有充足食物和大量繁育機會的安全環(huán)境,我們就能消除魚的應激壓力。

  公司指出(該系統(tǒng))對環(huán)境的益處是顯而易見的,尤其是考慮了運輸成本的減少以及海洋有休養(yǎng)生息和恢復資源的機會之后,并斷言這一發(fā)明創(chuàng)新將徹底改變人類獲得大西洋鱈和諸如藍鰭金槍魚和淡水鱘魚等其他瀕危海水魚類的方式。Diobas公司稱或許有一天,在世界主要城市中,所有的魚類都將按照這一方式在緊挨著他們所需要的加工廠旁進行養(yǎng)殖生產(chǎn)。

(本網(wǎng)編譯)

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主辦單位:中國水產(chǎn)科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所(漁機所)

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