淡水鱒魚養(yǎng)殖標準致力于解決水污染以及魚病傳染等方面的影響，該標準是淡水鱒魚養(yǎng)殖對話會議的產(chǎn)物。包括鱒魚養(yǎng)殖業(yè)界的領頭企業(yè)、科學家、環(huán)境保護專家，以及來自意大利、丹麥、英國、美國和西班牙等全球鱒魚養(yǎng)殖領先國家的其它專家，共計200人出席了圓桌會議。
對話會議以公開、透明的方式，按照與國際社會及環(huán)境認證和標簽聯(lián)盟（簡稱ISEAL）的著名的標準制定指導方針相一致的程序，制定出了第一部淡水養(yǎng)殖全球標準。
負責協(xié)調(diào)對話的世界自然基金會（WWF）的克里斯托弗透露：“來自全球各個方面的養(yǎng)殖專家?guī)椭鸩萘藰藴什莅福F(xiàn)在可供公眾評論。如果標準制定程序沒有包容性和透明性，我們就不會有如此強大的標準草案文件。”
自2008年11月程序啟動以來，在淡水鱒魚養(yǎng)殖生產(chǎn)地區(qū)舉行了許多次的信息共享和意見討論對話會議。標準草案的產(chǎn)生是這些對話會議的結果，其中的要求有諸如須采用經(jīng)負責任的方式生產(chǎn)的飼料，以及減少鱒魚養(yǎng)殖場排放的廢水等條款。
第一次標準評議期將在2010年9月27日結束。此后約兩個月，將開始第二次標準評議期。對話會議的參加者希望在2010年末完成此標準。公眾評議期的啟動對于水產(chǎn)養(yǎng)殖對話會議而言是個重要的里程碑。對話會議共有八個圓桌會議致力于為負責任的水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)建適度的以績效為導向的標準。5套標準草案（鯰魚，鮑魚，蝦和雙殼類，以及淡水鱒魚）正處在審議和完成階段。一套標準（羅非魚）已經(jīng)制定完成。所有標準預期在約六個月內(nèi)完成。
（本網(wǎng)編譯）
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