本發明涉及水處理技術領域,尤其涉及一種工廠化循環水養殖排放水脫氮裝置及其脫氮工藝,向工廠化循環水養殖排放水脫氮裝置的筒體中裝填填料,再加入活性污泥和養殖排放水,掛膜啟動,形成生物膜;從養殖水進水管中注入養殖排放水并攪拌,啟動熱交換器、開啟曝氣頭,加熱至水溫為25-30℃,水體pH值調節至7-8,保持水體溶氧為2-3mg/L,水體停留時間為2-4小時,然后關閉攪拌器和曝氣頭,水體靜置0.5-1小時,經過脫氮的水體從養殖水出水管中排放出。本發明適于含大量氨氮、硝酸根的工廠化循環水養殖排放廢水的脫氮處理,能夠顯著降低水體氨氮和硝酸根濃度,大幅度減小工廠化循環水養殖排放水對環境的污染。