一家德國公司透露，他們正在研發(fā)一種能夠應(yīng)對氣候變化的浮動(dòng)式循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)（RAS）。據(jù)稱，該系統(tǒng)可以解決傳統(tǒng)開放式網(wǎng)箱面臨的問題，并且價(jià)格相對于陸地RAS設(shè)施將更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。這一新型養(yǎng)殖系統(tǒng)名為“RASxFloater”，由德國金槍魚養(yǎng)殖公司Next Tuna與挪威Seafarming Systems公司聯(lián)合研發(fā)。該系統(tǒng)專門用于培育大西洋藍(lán)鰭金槍魚幼魚，規(guī)模與傳統(tǒng)網(wǎng)箱相似，具備網(wǎng)箱的優(yōu)點(diǎn)，但是一個(gè)完全封閉的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。據(jù)悉，這個(gè)系統(tǒng)同樣適用于養(yǎng)殖多種魚類，包括幼鮭、亞洲鱸魚、黃條鰤等等。
01 專為金槍魚幼魚設(shè)計(jì)
今年上半年，西班牙海洋研究中心成功在陸基系統(tǒng)中進(jìn)行藍(lán)鰭金槍魚的人工繁育，激發(fā)了多家公司進(jìn)行養(yǎng)殖的嘗試。
德國Next Tuna公司就是其中之一，該公司計(jì)劃將金槍魚養(yǎng)殖至2-10公斤，然后再銷售給養(yǎng)殖戶。然而，以往的大多數(shù)項(xiàng)目并非專為金槍魚而設(shè)計(jì)，金槍魚幼魚在早期階段不得不被釋放到開放水域，導(dǎo)致魚被轉(zhuǎn)移時(shí)成活率很低。因此，Next Tuna公司迫切需要設(shè)計(jì)一種新型養(yǎng)殖系統(tǒng)。
Next Tuna公司RAS系統(tǒng)中的藍(lán)鰭金槍魚幼魚
從生物學(xué)的角度來看，采用RAS系統(tǒng)進(jìn)行幼魚養(yǎng)殖是合理的。因?yàn)榻饦岕~是為數(shù)不多的溫血魚類，它們需要通過內(nèi)部的血管組織來實(shí)現(xiàn)體溫調(diào)節(jié)，但這種組織通常在它們的體重達(dá)到兩公斤或更大時(shí)才開始發(fā)育。因此，在達(dá)到這個(gè)體重之前，使用RAS系統(tǒng)可以更加可控和精確地管理幼魚的培育參數(shù)。此外，為了使幼魚從養(yǎng)殖場到網(wǎng)箱的轉(zhuǎn)移更加順暢，他們決定將RAS系統(tǒng)設(shè)計(jì)成一個(gè)漂浮式系統(tǒng)。目前，兩家公司已經(jīng)向挪威專利局申請了知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)。
02 先創(chuàng)性的浮動(dòng)式RAS
RASxFloater的構(gòu)造與直徑30米、深10米、容積達(dá)7,000立方米的網(wǎng)箱相似。與傳統(tǒng)網(wǎng)箱不同，RASxFloater采用絕緣鋼制成的缸體。這種鋼制外殼不僅可以在溫水中養(yǎng)殖冷水魚，還可以減小海浪沖擊的噪音。RASxFloater具有兩種運(yùn)作模式：一種是養(yǎng)殖模式，浮動(dòng)式RAS設(shè)施放置在港口碼頭旁邊，或停泊在波浪高度不超過1米的避風(fēng)區(qū)域，然后從陸地或駁船接收物資。另一種是運(yùn)輸模式，從設(shè)施中分離出單獨(dú)的模塊，通過拖船牽引進(jìn)入開放海域，從而將養(yǎng)殖中的金槍魚幼魚轉(zhuǎn)移到深海網(wǎng)箱。由于該系統(tǒng)完全封閉，廢水可以在陸地或駁船上進(jìn)行處理，并且設(shè)施內(nèi)置水預(yù)處理系統(tǒng)，因此RASxFloater可以在不適宜傳統(tǒng)網(wǎng)箱養(yǎng)殖的地區(qū)使用。
03 能否促進(jìn)藍(lán)鰭金槍魚養(yǎng)殖？
Next Tuna公司的創(chuàng)始人Sindilariu表示，與陸基養(yǎng)殖系統(tǒng)、開放式網(wǎng)箱、半封閉式網(wǎng)箱以及其他浮動(dòng)系統(tǒng)相比，RASxFloater在多個(gè)方面都表現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢，特別是在建造成本、靈活性以及適應(yīng)氣候變化等方面。相對于開放水域養(yǎng)殖面臨的問題，比如藻類大量繁殖、水污染和外來魚類入侵，RASxFloater系統(tǒng)能夠保持高效的生產(chǎn)。
Next Tuna金槍魚養(yǎng)殖流程
這是因?yàn)榉忾]性的系統(tǒng)和可控的條件使其能夠適應(yīng)不穩(wěn)定的氣候條件，同時(shí)有效預(yù)防疾病、寄生蟲的傳播，以及魚類的逃逸。此外，由于廢水經(jīng)過有效處理，不會(huì)對周圍環(huán)境造成污染。在建造成本上，由于不需要地基工程，RASxFloater的建設(shè)成本將顯著低于陸基RAS系統(tǒng)。預(yù)計(jì)RASxFloater每立方米的成本為1,000歐元（約7,772元人民幣），而傳統(tǒng)的陸基RAS系統(tǒng)則要每立方米3,500歐元（約27,206元人民幣）。RASxFloater模塊化的設(shè)計(jì)使其非常靈活，無需受地點(diǎn)限制，可以選擇就近的海域進(jìn)行養(yǎng)殖。此外，模塊化的設(shè)計(jì)還可以逐步增加模塊數(shù)量，不必一次性投入大筆資金。由于內(nèi)外水位基本相同，系統(tǒng)內(nèi)外的壓力差較小，所以設(shè)施的壁厚可以更薄。加上系統(tǒng)是浮動(dòng)的，當(dāng)抽出內(nèi)部的水后，設(shè)施會(huì)浮升，便于輕松維護(hù)和維修。盡管浮動(dòng)式RAS是設(shè)計(jì)中最創(chuàng)新的部分，但整體設(shè)施還包括孵化場、飼料儲(chǔ)存?zhèn)}、廢水處理區(qū)、辦公室等區(qū)域。Next Tuna表示，作為全球第一個(gè)大規(guī)模養(yǎng)殖大西洋藍(lán)鰭金槍魚的公司，他們有信心將這一模式推廣到多個(gè)領(lǐng)域，包括應(yīng)用在鮭魚養(yǎng)殖中。
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