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海洋管理委員會(MSC)的可追溯計劃獲得稱贊
作者:管理員    來源:漁機所    發布日期:2010-07-27 00:00    字體大?。?A href="javascript:doZoom('l')">【大】【中】【小】

  獨立機構的測試顯示MSC的可追溯計劃在認證魚品方面表現良好,避免了生態標簽被冒用。MSC組織了對240個隨機樣品所進行的獨立DNA測試。結果顯示,經MSC認證的魚品繼續在可追溯性測試中表現良好。顯示隨即抽取的所有樣品完全與其包裝上的標簽所注明的信息吻合。沒有一件商品貼錯標簽。這種測試極易識別出生態標簽的冒用,MSC計劃在今年晚些時候擴大測試的產品種類。

  消息稱,首批開發的DNA測試品種有3個:阿拉斯加鮭魚、阿拉斯加狹鱈和小鱗犬牙南極魚。科學家們從MSC認證漁業采集這3種魚類的參考樣品,然后分析它們的DAN序列(圖譜)。結合了產品的追溯(也是MSC的供應鏈中的可追溯性和保障性項目的一部分),DNA測試就能幫助提供額外的保障,即只有經MSC認證的海產品才會用在最終的貼標簽產品中。

  MSC的物流經理說,對于將來的可持續魚品市場的發展以及那些考慮嘗試MSC認證的生產商,這些測試是極其重要的。可追溯性在海鮮業是非常熱門的話題,貼錯標簽在物流領域是需經過確認才可認定的問題,它破壞了誠信。DNA分析可為各類魚品驗明正身。但單獨的DNA分析并不能鑒定產品是否源自于一個經認證的漁業。MSC首席執行官認為,隱藏在MSC計劃后面的推進力在增加,市場對MSC認證產品的需求在增大,因此冒用MSC生態標簽的動機也同樣在增強。DNA測試有助于在產品產購和貼標訴求中建立起公信力。

(本網編譯)

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主辦單位:中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所(漁機所)

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