由漁機所歐陽杰等發明的“一種淡水魚弧形切割去頭裝置及方法”已獲國家發明專利授權，專利授權號：ZL201510829678.5。
該發明裝置包括由輸送機構、可根據魚體厚度調節張緊程度的壓板、自動弧形擋塊以及滾筒式弧形刀片等組成。去頭作業時，魚體通過輸送機構進料，進入止跳壓板部位，隨后通過定位架由弧形擋塊定位固定，后方安裝的滾筒式刀架通過液壓系統驅動，將定位好的魚頭切下，完成去頭加工。
該發明巧妙設計帶弧形刀片的滾筒型刀架，沿腮蓋將魚頭切下，避免魚肉損失浪費，顯著提高加工得率，經濟效益明顯；自動連續進料、自動調整定位、自動切割，整體設備自動化程度高。
加工裝備研究室
2017年10月17日
滬公網安備 31011002002435號